2:35 π.μ.
0

Ντάκος 

Υλικά 
4 παξιμάδια κριθαρένια (είναι στρογγυλά) 
4 ώριμες τομάτες 
αλάτι 
λάδι 
ρίγανη, αν θέλουμε 

 Εκτέλεση 
Βρέχουμε τα παξιμάδια ελάχιστα, με νερό. Βάζουμε από μία κουταλιά της σούπας λάδι σε κάθε παξιμάδι, ή παραπάνω αν μας αρέσει. Τρίβουμε τη φρέσκια τομάτα και τη βάζουμε πάνω στα παξιμάδια. Προσθέτουμε το αλάτι, τη ρίγανη και τη φρέσκια μυζήθρα πάνω από την τομάτα και ο ντάκος μας είναι έτοιμος.
Ntakos 
materials 
4 barley rusks (it's round) 
4 ripe tomatoes 
salt 
oil 
oregano, if we want 

execution 
Slightly wet the nuts with water. Put a tablespoon of oil in each nut, or more if you like. Grate the fresh tomato and put on the nuts. Add salt, oregano and fresh cheese over from tomato and dakos are ready.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

 
09 10